pãu dʒi ˈkejʊ
O pão de queijo é uma iguaria tradicional brasileira, originária do estado de Minas Gerais, que combina a palavra 'pão', de origem latina, e 'queijo', também de origem latina, refletindo a riqueza cultural e gastronômica do Brasil. Este lanche popular é feito com polvilho, um tipo de fécula extraída da mandioca, e queijo, geralmente queijo minas. O pão de queijo é um símbolo da culinária mineira e ganhou notoriedade em todo o Brasil e fora dele, sendo apreciado por sua textura macia e sabor inconfundível, tornando-se um dos petiscos mais amados do país.
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